Reconnaître le genévrier

Le genévrier pousse en altitude à environ 800-1000 mètres. En Hautes Pyrénées, là d'où je viens, il est aisément reconnaissable à l'aide de ses petits fruits ronds utilisés en cuisine (notamment pour la choucroute). Les baies sont vertes et lorsqu'elles murissent, elles deviennent bleu foncé voir noires.

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Les feuilles du genévrier sont très piquantes ! La cueillette est fastidieuse mais il en vaut la peine !

Le genévrier est un puissant remède de détoxification de la sphère hépatique et rénale donc attention aux personnes souffrant d'insuffisance rénale ! Le remède de macérat de jeunes pousses de genévrier se prend en mini cure de 5 à 8 jours, suivie d'une pause de plusieurs jours et de reprise si nécessaire.

Symboliquement, le genévrier aide à éclaircir le mental, lorsque celui ci devient trop chargé. Il amène de la lumière quand l'esprit est surchargé.

On cueille les jeunes pousses situées en épi tout au bout des branches. Ces épi sont mou et moins piquants que le reste de la branche.

Attention à ne pas confondre le genévrier commun avec le genévrier cade qui vit plus autour de la Méditerranée. Les fruits du genévrier cade sont plus brun, voir rougeâtres.